Sra. Caramello, doces, sorrisos e novidades…

Já estava na hora de trazer mais uma recomendação de lugar para comer um docinho aqui em Londrina, entre as muitas pausas da leitura (e da corrida vida) para um cafezinho.

E queria aproveitar esse post para inclusive fazer uma divulgação, mas vamos por partes. Primeiro, deixem-me apresentar essa confeitaria super fofa que fui conhecer na semana passada.

A Sra. Caramello fica na Av. Aminthas de Barros, bem próximo a um dos pontos turísticos mais famosos de Londrina/PR, o Lago Igapó. Assim, quem estiver de passagem pela cidade e estiver rodando o Igapó, a pé ou de carro, é bem fácil dar uma esticadinha e conhecer a doceria.

Estou falando doceria, mas a verdade é que eles também têm pães e salgados, ou seja, é uma opção bem completa de café da manhã, brunch ou lanche da tarde.

Não é um estabelecimento que vá atender clientes celíacos, diabéticos e veganos, por exemplo, mas se você não tem nenhuma restrição alimentar, é um lugar que tem seu próprio charme e tudo parece absolutamente delicioso.

Acabei experimentando apenas o brigadeiro de colher e o bombom de uva no pote. Provavelmente eles contenham glúten, mas o risco foi todo meu, e não recomendo ninguém que saiba ter alergia a proceder da mesma forma. Mas enfim. Vou deixar as imagens falarem por si só, depois volto.

Bolos à pronta entrega e porções individuais também
Mais doces em porções individuais

O carro-chefe do estabelecimento leva o mesmo nome: Sra. Caramello. Na foto, ela aparece na segunda imagem acima, e é o doce que está na parte superior da vitrine, em duas versões: mais à direita, em copinhos de café americano, e mais ao centro, ao lado dos copinhos, em copos de vidro maiores. Quem experimentou ele foi minha avó, que o pediu na versão mini. O doce leva bastante abacaxi, o que ela gostou muito.

Os pedidos da nossa mesa

Meu pai pediu o bolo de brigadeiro que aparece na foto acima, onde também aparece meu bombom de uva de pote e os brigadeiros de colher que eu e minha mãe pedimos. Como dá pra ver, eles também passam um cafezinho coado na hora, mas como estava calor, eu pedi um chá gelado com limão, que estava bem refrescante.

O ambiente é todo decorado com plantas, o que eu acho que sempre traz uma sensação de conforto e aconchego. Essa sensação de estar em casa, sabe? E isso é tão real que, mais uma vez, as fotos falam por si só, achei que o ambiente inspirou o sorriso de todo mundo.

Meus pais curtindo o café e o docinho deles
Naoki feliz com o passeio e mamãe (eu) feliz de vê-lo feliz

Ficamos na área interna, onde tinha um sofá bem gostoso para Naoki poder sentar todo esparramado, como ele gosta, mas há mais mesas fora também, algumas delas com guarda-sóis e um jardim (sim, mais plantinhas) ao lado.

Olha quanta plantinha! Que amor
A parede de tijolinhos com o letreiro “Por que não?” é de uma fofura sem igual
Mesas externas com guarda-sóis e muito verde

Agora que terminei a apresentação do lugar, finalmente vou compartilhar uma novidade com vocês que já vem se desenrolando há algum tempo nos bastidores da minha família. Sim, tem a ver com minha família.

Já faz algum tempo que minha família ensaia a ideia de abrir um café, mas voltado a produtos sem glúten, já que eu e minha mãe temos nossas alergias e tivemos que aprender a nos virar na cozinha nesse quesito, mesmo se a vontade fosse de um simples bolo caseiro.

Nessa de bolarmos ou testarmos muitas receitas, eu acabei desenvolvendo uma de cookies que, modéstia à parte, acho bem gostosa.

O café ainda não saiu do papel, porque há muitos poréns ainda para que isso aconteça, principalmente falta de recursos financeiros. Mas já tem um produto, que é justamente esse cookie. Meus pais pegaram a receita e foram testando eles mesmos, para que aprendessem a fazer. Dei alguns toques e macetes para eles, e na verdade, hoje em dia quem faz os cookies é meu pai. Esses cookies estão disponíveis à venda por encomenda, mas alguns estabelecimentos também contam com pronta-entrega, e o Sra. Caramello é um deles. Claro, eles dispõem dos próprios cookies também, mas agora oferecem uma opção sem glúten. Claro que não garantimos a aptidão para celíacos, até por ser vendido num ambiente cuja cozinha e todos utensílios para servir não são exclusivos e pode ocorrer a contaminação cruzada, mas fica uma opção para os não-celíacos que não consomem glúten por outros motivos.

Cookies de chocolate e cookies de castanha e gergelim da nossa família (Maru Studio)

Você pode conhecer os produtos da minha família no insta @_marustudio_. Por enquanto, à pronta entrega, há apenas os cookies, que aqui em Londrina podem sem encontrados nos seguintes estabelecimentos:


Como chegar no Sra. Caramello?

EndereçoAv. Aminthas de Barros, 569 – Ipanema, Londrina – PR, 86010-010

Horários de funcionamento: de terça a sábado, das 10:00 às 18:00

Disponível no ifood.

1 comentário

  1. Uau!!! Não há descrição melhor do lugar. Se não conhecesse o lugar, com certeza, iria ou tentaria conhecê-lo. O post aguça a vontade de conhecer o lugar. Parabéns!!!

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